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云南夏河蹄筋
來源:青海省中國國際旅行社有限責任公司  發布時間:2014/12/28 20:37:18  點擊次數:433

  以羊蹄筋為主料,配以木耳、黃花等分別蒸、煮而成。特點是柔滑鮮香。此菜始源于甘南藏族自治州一帶,據傳明代已著名 。

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